節分に手作りうどん会

旬友Kちゃんから「うどん会」があるんだけど・・・と嬉しいお誘い。

しかしメンバーは初対面の方ばかり。

しかもどうやらaltお若く主婦力高そうな女子altだらけっぽい・・・alt

緊張しぃ~のワタクシmichelleは近所のA子ちゃんを道連れにすることにしましたalt

手作りうどんは全くの初めて。

楽しみです。

場所はマンハッタンのSちゃん家alt

景色もよく我らの住むクイーンズも一望alt

早速おうどんを踏み始めますalt

小麦粉に片栗粉、塩、お水を混ぜてコネコネ・・・

ジプロックを2重にして恐る恐る踏んでみると・・・alt

あら意外に気持ちイイalt

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みんなかわるがわる踏み踏みしていい感じに艶が出てきたところで

軽くまとめて放置1時間。

その間にSちゃんお手製の恵方巻きいっただっきまぁ~すalt

節分にはちと早いですが・・・

ちゃんと今年の方角、南南東に向かって無言で丸かじりalt

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8人もいるのにみんな無言で同じ方向むいて食べるって

結構異様な風景ですよ~~うふふ。

でも、美味しかったalt

ほかにもみなさんご持参のお菓子などをつまみつつ

しばし談笑。

そして

本日のメインイベント、おうどん作り再開alt

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なんとalt

パスタマシーン登場ですalt

なかなかのすぐれものなんですよー!

多分この場にいる何人かが今後購入予定じゃないか、と(笑)

だってパスタだけじゃなくもちろんほかの麺類もいけちゃう。

例えば餃子の皮なんかも出来そうでしょ?

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みるみるうちに出来上がりですよ~alt

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お揚げのほかに、トッピングも色々用意して下さいました~。

出来上がりはコチラalt

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もちもちつるつる。

美味しい~~~~~~~alt

恵方巻きとお菓子で結構お腹いっぱいだったはずなのに

ヤバイ!ヤバすぎる!!

つるつる吸い込まれてしまいますぅalt

パスタマシーンのおかげで意外に簡単、

かつ短時間で楽に出来ました!

料理下手のワタクシでもマシンさえあれば出来そうよー!!

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と、お腹もいっぱいのくせに・・・

やはり甘いものは別腹。

K子さんお手製お餅ケーキと我らクイーンズ組持参のRoyce抹茶チョコをペロリとたいらげ

あっという間に夕方に。

あぁ~

ずーっと食べてたかも。

でも美味しかった~~~&楽しかった~~。

若い人たちに交じるのも刺激を受けられていいもんです。

異国ではなかなかお友達ができるチャンスはないので

紹介してくれた旬友・Kちゃんにも感謝です。

せっかく仲良くなれても帰国したりで

長く友達でいるのって難しいんですよね。

これからも人の縁は大事にしたいと思います。

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